I contenuti del blog Il Toscanofilo sono rivolti a fumatori di sigari maggiorenni e consapevoli, che vogliono condividere la cultura legata al mondo del Toscano. Non si vuole in alcun modo promuovere l'uso di tabacco. Si ricorda infatti che, in ogni sua forma, IL FUMO NUOCE GRAVEMENTE ALLA SALUTE

Abbinamenti di gusto

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Birra Alter: dal birrificio Collesi di Apecchi la birra artigianale che sa di luppolo in fiore e vaniglia

26 Febbraio 2014

Una birra chiara non pastorizzata a rifermentazione naturale in bottiglia ottenuta da malto Munich. Stiamo parlando della birra artigianale Alter delle Tenute Collesi caratterizzata da spiccati sentori di luppo...

Da Jim Bean il Bourbon più famoso nel mondo: invecchiato in barili di legno bruciati per 2 anni

7 Febbraio 2014

Nata nel 1795 a Clermont, nel Kentucky, Jim Beam è una distilleria di whisky che produce anche alcune tipologie di bourbon distribuite sotto vari marchi (Jim Beam, Knob Creek, basil Hayden’s ou Bakers). Si trat...

Il Chinotto di Savona: il segreto del frutto aspro che riserva dolci sorprese

16 Gennaio 2014

Si narra che il frutto del chinotto apporti forza e vigore a chi lo consuma. Importato dalle lontane lande della Cina, questo particolarissimo agrume caratterizzato da un sapore intenso e dalle alte proprietà d...

Caffè Lazzarelle: la miscela delle detenute di Pozzuoli che profuma di libertà

11 Gennaio 2014

Bere un ottimo caffè e dare una mano ad una importante iniziativa sociale che punta a favorire l’inserimento nel mondo lavorativo dei detenuti. E’ con questo obiettivo che le Cooperative Lazzarelle che riunisce...

Grappe Nannoni ricevono nuovo riconoscimento internazionale

13 Luglio 2013

Chapeau alla Nannoni, la distilleria Toscana che produce l’acquavite di Brunello, fatta apposta per essere abbinata al sigaro Toscano (sublime!!!). Oltre ai vari premi ottenuti negli ultimi anni, la distilleria...

Whisky Samaroli, ricerca e imbottigliamento delle migliori selezioni del distillato scozzese, con un grande appeal per i Toscani

26 Aprile 2013

Quando pensiamo agli esperti di whisky, una cultura quasi a totale appannaggio anglosassone, invece di ricordare un connoeissuer scozzese la nostra mente si focalizza subito su Silvano Samaroli, il degustatore ...

Caffè Lelli, armonie di un caffè d’autore ideale per un “duetto” con il Toscano

29 Marzo 2013

Per gli amici toscanofili appassionati di caffè, i curatori dei laboratori del gusto dello “stortignaccolo” hanno più volte proposto alcuni abbinamenti ad hoc con una delle più comuni passioni di noi italiani: ...

Pecorino Croccolo, un formaggio “da meditazione” e dal sapore indescrivibile… per gli amanti del sigaro Toscano

26 Marzo 2013

Fra le varie produzioni di pecorino di cui l’Italia va fiera, vorrei spendere qualche parola sul Croccolo, un formaggio che per me ha un gusto indescrivibile e che, tra l’altro, è stato più volte “sposato” con ...

Le magiche grappe piemontesi delle Distillerie Berta in degustazione insieme al sigaro Toscano a Castel Campagnano, Caserta

24 Febbraio 2013

Per i cultori del sigaro Toscano, appassionati di grappa, ecco un nuovo appuntamento a cui non mancare nello scenario del Castello Ducale, un’elegante residenza del 18º secolo sita nel borgo di Castel Campagnan...

Dall’Andalusia, uno degli sherry più pregiati: il Pedro Ximénez Murillo Selezione Centenario

19 Febbraio 2013

All'estremità meridionale della Spagna nella provincia di Cadice, da un terreno calcareo dell’Andalusia molto battuto dal sole, ma accarezzato dal vento dell'Atlantico, che gli spagnoli chiamano “albariza”, la ...

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L’estetica del sigaro Toscano: riscoprire l’eleganza del tempo lento

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La “scienza rustica” del sigaro Toscano in estate: guida per principianti